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Chief Steward

Chief Steward

Wir suchen ab sofort für unsere Kunden im Zentrum von München in Vollzeit zur Direktvermittlung eine/n Chief Steward (m/w/d).

  • gewerblich
  • Vollzeit
  • w/m/d
  • München
  • Hotel und Gastgewerbe
  • Elke Thiel
Ihr Profil
  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Hotel- oder Restaurantfachmann oder vergleichbare Ausbildung
  • Erste Führungserfahrung wünschenswert
  • Fundiertes Wissen über Hygienerichtlinien (HACCP)
  • Gespür für Personalführung und zwischenmenschliche Kommunikation
  • Organisationsgeschick
  • Freundliches und offenes Auftreten
  • Fließende Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse
  • Belastbarkeit, Flexibilität, Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise
Ihre Aufgaben
  • Einweisung neuer Mitarbeiter und Aushilfen
  • Koordination von ca. 25 festangestellten Mitarbeitern und Aushilfskräften
  • Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe des Funktionsbereiches
  • Durchführung von Monats- und Jahresinventuren
  • Planung und Durchführung von Monats- und Jahresbestellungen von Porzellan-, Glas- und Silberwaren
  • Erstellung der Dienstpläne und Urlaubsplanung für 25 Mitarbeiter
  • Erfüllung von Logistikanforderungen
  • Durchführung des Tagesgeschäfts und diverser Bankett- und Großveranstaltungen
  • Sicherstellung und Kontrolle der Einhaltung der Reinigungs- und Hygienerichtlinien (HACCP)
Vorteile
  • Arbeitsvertrag mit sicherem Einkommen und attraktiven Sozialleistungen
  • Direkteinstellung oder Übernahme beim Kunden
  • Bezahlung übertariflich bzw. nach Vereinbarung
  • Wir bezahlen vermögenswirksame Leistungen
  • Selbstverständlich erhalten Sie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Ihre Bewerbung

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